毎月東京から講師をお招きして社内研修をやっているのですが、研修後の酒席のアテンドは私という場合が結構あります。まあ一番飲んでいるでしょうからねぇwもちろんながらただの飲み会ではありませんので、私の父以上の年齢の講師をお連れしながら社長も同席ですので、そう言う感じのお店おをチョイスします。基本的には山形の料理を堪能できる花膳(個人的にも大好きw)が多いですね〜。ホテルも駅も近いし。あとは七日町だったられんげ草かな?
しかしながらもう何年も来ていただいており、今回は社長がいないという事だったので、「いつもと違うところに行きましょうか?」なんてお話しをして、私の大好きなお店にお連れすることに(実は腹案もあったんですがね) 今回お伺いしたのはこちら「お酒の丸山」。お魚が大好きな私にとっても大好きなお店のひとつ。(ブログには書いたことあったっけ?)以前は夕焼け小焼けのビルで「しっぽ」という名前で居酒屋さんをやっておられました。メディアには絶対に露出しないのに、なぜかメディア関係者が多いというのも特徴ですね。(TV局の方、アナウンサーなど多数お会いしています)。y-wayに詳しい情報を書き込もうと、いつも定休日と営業時間をそれとなく聞いているんですが、酔っぱらって忘れてしまうんですよね〜wこの日のお刺身盛り合わせはアオリイカの親玉(確かに親玉って言いましたwすっごく分厚くて、大きくて、確かに親玉でした)、縞鰺…あとなんだっけカナ?その他メロ(以前は銀タラと呼ばれていたヤツ)の焼き物にスズキのアラと大根の煮物、名物の豆腐揚げなどなど。 アルバイト(と思われる)女性スタッフさんが注文を取りに来たので「山形の日本酒は何がありますか?」なんて聞きながら、上喜元、十四代(講師の先生用)などを飲んでいると「山形のお酒は今日はあまりなくて…」とのことだったので、他県のお酒を聞くと「宝剣」(広島のお酒。昨年もと酒屋さんの日本酒を楽しむ会で杜氏さんとお会いしました)があるとのことなので、それを。 会計時に「いや〜、予約の電話いただいた時に(この日は運良くあいていればと思い当日に予約をした)“しまった、今日は山形のお酒があまりない”って思ったんですよね〜」とのこと。ブログもみて頂いているらしく、なんだかちょっとはずかしいw ちなみにこちらはメニューがありません。「おまかせ」しかない(いっぱい食べるかつまみでいいのかは聞かれますが)ので不安になるかも知れませんが、大丈夫。この日もいつも通り日本酒をタップリいただいたのに、びっくりするような低価格でした。
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