山辺町役場からさらに西へすすむと、田んぼの真ん中にポコッと出てくる「紅ほたる」。こちらで人気の竹かごランチ(¥1,500)を食べてきました。
竹かごに入っているというので、もっと小さいものを考えておりましたが、普通にお盆のような大きさの竹籠で、(あまり経験がないので例えが変ですが)新年会とか忘年会の時に出てくるお膳分ぐらいはありそうです。 こんな雰囲気の中こういうお食事をするのもなかなか無いので、お料理を一つ一つ聞きながら頂きました。月替わりだそうで、今月は…(一番手前、6時の位置から時計回り) ・スズキのカルパッチョ梅肉ドレッシング ・鶏肉の香草焼き(山芋と大根おろしと貝割れ大根がかけてある) ・冬瓜のあんかけ ・ごま豆腐 ・みずととんぶりの和え物(ご飯にかけてどうぞとのこと) ・サンマのトマト煮 ・作谷沢の刺身こんにゃく にプラスしてご飯とおみそ汁とデザートとコーヒー。 焼・蒸・揚といった和のスタンダードを味わえる、いわゆるプチ会席コースとでも言うのでしょうか? あんまり山を登ると言う感じはないのですが、なだから〜に登っていき、廻りが田んぼと言う事もあって、窓からは山形市が一望できます(西蔵王からの眺めと正反対になります)。 少人数だったのですがちゃんと個室というのも良かったです。
by pattu
| 2010-06-14 13:02
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