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フラリ【カクテルパブ OHARA】

フラリ【カクテルパブ OHARA】_d0080549_14102391.jpg寒河江駅前に用事があり、その帰りに「カクテルパブ OHARA」へ。
カウンターに座ると、いつも通りまずはコンソメスープが。ホッ〜と一息。
さて今回のお通しは何かな〜と楽しみにしていると、「ちょうど良かったですよ」と、生ハムのブロックのようなものが。こちらではハモンセラーノを枝ごと取り寄せているそうなのですが、生ハムを取り終わった最後の最後で、このような、最後の骨際の部分を出すのだそう。
生ハムに限らず、お肉もお魚も、骨際が一番美味しいのよね。

フラリ【カクテルパブ OHARA】_d0080549_14101664.jpg「アツイ夏をイメージするようなカクテルを」とお願いしたところ出てきたのがこちら。宮崎県産マンゴーを使用したカクテル。
う〜ん、夏です。
by pattu | 2011-05-14 22:08 | まさにFatFree!!


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