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隠れた幻の逸品【志田菓子店】

d0080549_1159256.jpg母の実家の近くに「志田菓子店」というお店があるのですが、ここの名物は草餅。
午前中には売り切れてしまうという、実は結構幻の逸品。
家から出られないことを聞いた知人が差し入れ?見舞い?で持って来てくれました。
食べるのは何年ぶりだろう?
生地が柔らかくてモッチモチ(でも添加物入っていないからか?午後になると堅くなり、次の日なんてカチカチになっちゃう)。そして甘すぎない粒あん。
は〜、ごちそうさまでした。
by pattu | 2013-01-16 11:58 | ラブ寒河江・ラブ山形


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