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それでも二件目には行く

辰すしに行ったのですが、流れはそのまま、2軒目へ。
こう言って良いのかわかりませんが、すごく友達の家にいるような、アットホームな感じのお店「きんぎょ」。メニューを見るよりも「今日は何が入ったの?」って聞いて、オーダーする人もいるようです。なんていうんですかね、長屋っぽい?ダメな人はダメらしい(ごちゃごちゃしているからね)まあ、コレが、店舗紹介文でよく出てくる「縁日気分」ってヤツですね。(別に屋台が出ているわけではない)
d0080549_12281351.jpgちなみに何度か取材で訪れていますが、キンギョ鍋(きんぎょが入っているわけではない。赤色:キムチが入っている)とか、キンギョシリーズをいくつか食べました。
ちなみに今日食べたのは「のどぐろの煮付け」。のどぐろって初めて見ました。クロっていうぐらいだから、真っ黒な魚なのかと思ったら、キンキとかああいう魚の一種っぽい。こういう魚はあまじょっぱい味付けが良いですね。味についてはうるさい関西系の人も、こういう系統の魚だけはあまじょっぱい関東の味付けをするのだと、むかし、おいしんぼでよんだ気がします。ビールがすすみますね。っていうか、もうビールはきついや。焼酎をお願いしました。
きんぎょ
住所 山形市七日町2-3-4
TEL 023-624-3257
営業時間 17:00〜
定休日 無休
by pattu | 2006-10-15 20:24 | まさにFatFree!!


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