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ラーメン集中その6【山形五十番飯店・台湾ラーメン】

d0080549_1025597.jpg何度かこのブログにも登場している山形駅前にある「五十番飯店」。まあ、理由も毎回書いているからわかるかと思いますが、飲食店さんへの営業で山形駅前に夕方いることが多いのですが、合間にちょっとご飯を食べようと思うと、ここか、なか卯・松屋という選択肢になってしまう。牛丼は好きだけど、そんなに毎日食べなくてもねぇ〜。
これもだいぶ前の話になってしまいますが、お店に行った時に「新メニュー・台湾ラーメン」と言うのを発見しました。有名な話なのですが、台湾ラーメンと言っても台湾で出しているラーメンじゃないらしいですね。名古屋の御当地麺だそうです。山形だと七日町の「タイワンハオチー」が有名ですね(っていうか、そこしか出していなかったかも)
新メニューというと試したくなるのが人の常。さっそくオーダーすると別皿でパクチー(香菜シャンツァイ・コリアンダー)がついてきました。…でも、あんまり好きじゃないw糸唐辛子がのっていますが、そんなに辛くはない…と思いきや、後から汗がどんどん噴き出す。結構辛いです。が、タイワンハオチーのように、一口すするとむせるような辛さではありませんでした。あれは飲んだ後不意を付かれると大変なことになるよね。
by pattu | 2008-05-21 19:24 | まさにFatFree!!


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