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2010年 10月 17日 ( 1 )

第2回さがえちぇり〜マルシェ

d0080549_19342042.jpg本日も寒河江駅前みこし公園にて、第2回目となるさがえちぇり〜マルシェを開催し、またまたお手伝いにやってきました。前回はあまりにも早くイカぽっぽ焼きとホタテ焼きが無くなったために、飲食ブースには新商品として「尾花沢牛串焼き 400円」も準備(と言っても俺が準備した訳ではないのですが)。また干物販売コーナーは、前回1時間で売り切れてしまった金華サバを、倍の数を用意したのだそう。
がしかし、開始2時間でイカぽっぽ、ホタテ焼き、尾花沢牛串焼きの飲食コーナーはもちろん、金華サバ、つぼ鯛、鯵、真ほっけが無くなって、お昼を過ぎたのは縞ほっけと日戻りさんまのみ。ちなみに販売しているのは厳選の塩だけをつかった、職人が手作りした干物で、私自身前回購入しましたが非常に美味しかったです。今回このお仕事をお手伝いして、トークのためですが、北海道産の真ほっけとロシア産の縞ほっけの違い、そして日戻りさんまの日戻りとは何かをマスター。まあ、この知識を使うときが来るかはわかりませんが。

d0080549_19341533.jpg9/25に行われた第1回目の時は、直撃はしなかったものの台風が仙台沖にあったこともあり、とても肌寒い天気でした。しかし今回は日焼けしそうなほどの良いお天気。前回はイマイチの客足だったお祭りアイス(ババヘラアイス)に列ができていました。私も差し入れで頂きましたけどね。こう暑いと、やっぱりこんなさっぱりとしたアイスが良いですね〜。
by pattu | 2010-10-17 16:33 | まさにFatFree!!